เมนูคัดสรร ณ จันตรา
ลิ้มรสอาหารเหนือร่วมสมัยในสไตล์ประณีต
สัมผัสเมนูพิเศษที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดย Chantra Khiri
เมี่ยงหมูสับ
Minced pork served with fresh vegetables and spicy sauce
แกงมัสมั่น ไก่ / เนื้อตุ๋น + แผ่นโรตี
Massaman curry with chicken / beef served with roti
แกงฮังเลหมู
Northern style pork curry (Hung Le curry)
แกงเหลืองปลากะพงหน่อไม้ดอง
Southern sour curry with sea bass and preserved bamboo shoot
ออเดิร์ฟเมือง
Chiang Mai hors d’oeuvres
หมี่ผัดผักกระเฉด
Fried spicy rice vermicelli with water mimosa
ข้าวซอย ไก่ / เนื้อ
Egg noodles in chicken / beef curry (Khao Soi)