× Home Recipes Menu

Menú seleccionado de Na Chantra


Disfruta de la cocina moderna del norte de Tailandia con un toque refinado

Descubre los platos elaborados con esmero por Chantra Khiri

Reset
Panceta de cerdo estofada con salsa de soja japonesa
Braised pork belly with Japanese soy sauce

Costillas de cerdo estofadas en salsa dulce
Stewed pork ribs with sweet sauce

Setas de paja salteadas con salsa de ostras
Stir-fried straw mushroom with oyster sauce

Cerdo / ternera marinada y frita (secado al sol)
Deep fried marinated pork / beef (sun-dried)

Cerdo salteado con pasta de camarón
Stir-fried pork with shrimp paste

Ternera salteada con hojas de hinojo silvestre
Stir-fried beef with wild fennel leaf

Fideos de cristal salteados con acacia y camarones
Stir-fried glass noodles with climbing wattle and prawns