เมนูคัดสรร ณ จันตรา
ลิ้มรสอาหารเหนือร่วมสมัยในสไตล์ประณีต
สัมผัสเมนูพิเศษที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดย Chantra Khiri
ข้าวผัดรถไฟ หมู / กุ้ง
Railway fried rice with vegetables and pork / shrimp
ส้มตำถาด
Thai style papaya salad platter with sausage and fried fermented pork ribs
ข้าวผัดปู จันตราคีรี
Fried rice with crab and shrimp
เฉาก๊วยลูกชิด
Black grass jelly with toddy palm seeds
แปะก๊วยน้ำลำไย
Shaved ice with ginkgo and longan
ผลไม้รวม
Mixed seasonal fruits
โรตีกล้วยหอมทอด ไอศกรีม วนิลา / ช็อคโกแลต
Thai banana roti served with vanilla / chocolate ice cream
ไอศกรีม มะนาว / ช็อคโกแลต
Lemon cello / chocolate ice cream